Céréales, sucres, huiles, sel… tous ces produits font l’objet de processus industriels de raffinage. Après l’engouement marqué pour ces aliments raffinés, la question de leur valeur nutritionnelle se pose avec acuité.
Avec l'âge, la mémoire devient une préoccupation pour bon nombre de seniors qui éprouvent de plus en plus de difficultés à se remémorer des informations simples, comme leur code de carte bleue ou l'endroit où sont rangées leurs clés pourtant, Il existe de nombreux exercices et astuces à pratiquer au quotidien afin d'améliorer ses capacités. Découvrez comment entretenir et améliorer sa mémoire.
On oublie parfois que les aliments les plus simples peuvent être excellents pour notre santé.
Les noix présentent une richesse nutritionnelle remarquable.
Les préconisations du Ministère de la Santé, reprises par un bon nombre d’institutions diverses et des diététiciens, sont formelles : « le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée ».
Le retour des beaux jours incite souvent au changement, au renouvellement, bref au bricolage, au jardinage. Intérieur, extérieur, c’est l’heure des « grands travaux ».
Mais c’est aussi une époque particulière pour les accidents domestiques, dits de la vie courante.
On le sait tous, l’hiver est propice à la déprime et parfois même à la dépression saisonnière. Froid, rhumes, journées courtes et ciel gris… autant de conditions qui « mettent à plat » nos batteries, entament notre énergie et notre bonne humeur.
Nous passons 70 % à 90 % de notre temps dans des locaux fermés, que ce soit à la maison, au travail, à l’école, dans divers lieux publics, dans les transports. Nous respirons l’air confiné de nos différents lieux de vie et nous savons parfaitement aujourd’hui que la qualité de l’air a un impact direct sur notre santé. Nous entendons beaucoup parler de la pollution de l’air extérieur et nous sommes bien informés de ses conséquences sanitaires. Nous sommes en revanche beaucoup moins renseignés sur les conséquences des contaminants présents dans l’air intérieur.
Les vacances sont synonymes de soleil. S’y exposer peut-être un véritable plaisir, mais la prudence reste de mise face à ses dangers potentiels : mélanomes, carcinomes.
Les vacances de février nous permettent de profiter des pistes enneigées. Quelles que soient les activités pratiquées, ski, luge, balades en montagne… la protection solaire doit être une priorité pour les grands et les petits. Elle est un des moyens efficaces pour profiter pleinement d’un séjour ou d’une journée à la neige et d’en garder les meilleurs souvenirs.
La maladie de Lyme, ou borréliose de Lyme, concerne un grand nombre de nos régions et fait de plus en plus parler d’elle. Elle est très présente en Alsace et dans le centre. A priori, le bassin méditerranéen et les zones montagneuses de plus de 1500 m d’altitude seraient moins concernées.
Notre système immunitaire et nos défenses naturelles sont normalement présents pour nous défendre contre les agresseurs, bactéries, virus.
Néanmoins, ils peuvent aussi être affaiblis par des agents extérieurs, comme le froid, la fatigue, le stress, une alimentation déséquilibrée, ou, d’une manière générale, notre mode de vie. L’immunité réagit alors moins vite et moins efficacement.
